北海道には 「う巻き」がないらしい。 正確には「あるのかもしれないけれど一般的には知られていない」 らしい。 確かに、東京のお寿司屋さんにはウナギ握り って、なかったような…。 福井さんとこで、いつもの。 大好きなう巻き(^^)/ 昨日は、またまた やっ…